Год 2019г. Научные исследования продолжают проводиться в отношении овощей, фруктов, продуктов. Салаты с помидорами, оливками, сыром обожают многие. Помидоры тушат, маринуют, солят, ставят в виде нарезок на стол и наслаждаются особенным незабываемым вкусом. Почему на Западе рекомендуют относиться к тому представителю Пасленовых с осторожностью, ато и вовсе запрещают употреблять в пищу.
Новые исследования
По мнению американского ученого доктора Стивена Гандри есть помидоры опасно! Официальную страничку доктора без труда можно отыскать в Инстаграме. Он выпустил книгу «Парадокс растений». Чем опасны томаты?
Секрет в лектинах, который помидор вырабатывает для борьбы с вредителями. Что происходит в организме из-за этих клеток томата? Ученый считает, лектины провоцируют воспалительные процессы. Уничтожая вредителей, они ликвидируют здоровые клетки человека. Кто такой Стивен Гарди?
Американец работает кардиохирургом более 40 лет. Ученый выпустил несколько книг, переворачивающих представление о полезности некоторых продуктов.
Для меня, несмотря на эти исследования, томаты занимают особое место в душе, как и для многих людей. Вряд ли, я найду в себе силы отказаться от этого спелого ароматного овоща с грядки. А Вы?